ヒット商品を生み出す上において、現在の世界ではマーケティングを欠かすことができません。そしてものがヒットしたときには、必ずそこに隠れた見逃があります。 代表的な商品の1つにアイスクリームがあります。これまでアイスクリームといえば暑い時期にしか売れない商品だと思われていました。しかしコンビニエンスストア等が普及することによって、商品売買のデータが蓄積されていくと、これが大きなマーケティングの数字となりました。そこからわかった情報として、アイスクリームが売れるのは決して暑い時期だけではなく、冬の時期にも特定の味の商品が売れると言うマーケティングの結果が出てきました。 チョコレートアイスやバニラアイスなどがその代表格で、これらの商品は冬場になると多く売れると言う結果が出ました。このため近年のアイスクリーム販売においては、夏場に新商品を発表するだけでなく、特定の味においては冬場に新商品を発表すると言うことが増えています。 |